Chef d'un soir Couscous - Asmaa et Nadia (COMPLET)


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Le Maghreb s'invite à la soirée «  Chef d'un Soir » pour nous faire voyager par son plat populaire, le Couscous, plat emblématique de la cuisine nord-africaine. Un voyage qui s'annonce époustouflant ; des montagnes de Djurdjura à la plaine de Mitidja et l’île de Djerba, de Marrakech à Cartage, de Tanger et Alger la Blanche aux Oasis de Timimoun et Ouarzazate sans oublier de faire le détour par Benghazi et le massif du Hogar,
Le Couscous d'origine Berbère ne cesse de franchir les frontières pour faire découvrir sa graine ensorcelante. Un plat généreux et équilibré, plein de couleurs et de saveurs, qui donne le sourire aux lèvres à tous les âges.