Exceptionnel : cheffe d'un soir Brésil à midi
Partages et découvertes autour d'une table
C’est bien connu, l’art culinaire est un mode de partage et de découverte de culture…
- Vous avez envie de partager vos recettes ?
- Vous souhaitez réjouir les cœurs dans une ambiance conviviale ?
- Vous désirez faire connaître la culture de votre pays ou de votre région ?
Alors faites part de vos idées : vous serez accompagné-e par les bénévoles du Zef pour préparer un repas de fête proposé à 50 convives.
Inscription obligatoire - nombre de places limité
Le menu de ce midi (18€) :
- Degustação de Caipirinha ou Virgin Caipirinha - Cocktail brésilien avec ou sans alcool
- Pão de queijo, risólis de frango, espetinho misto - Petit pain au fromage, beignet au poulet, brochette mixte
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Feijoada completa - Haricots noirs, viande de porc et saucisses fumées, riz blanc, choux
verts, tranches d'orange, farine de manioc assaisonnée, dés de manioc
frits et bananes panées
ou - Feijoada vegetariana - Version végétarienne
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Pudim de coco, Frutas da época - Flan à la noix de coco, Fruits de saison
Bebidas à parte - boissons en supplément